أفاد بحث علمي جديد نشرته البي بي سي بأن زيادة استهلاك المشروبات الغازية قد يكون سببًا في الإصابة ببعض أنواع سرطان المريء.
وخلص فريق من مستشفى 'تاتا ميموريال' الهندية إلى أن استهلاك المشروبات الغازية ازداد خمس مرات في الولايات المتحدة خلال الـ 50 عامًا الماضية.
وربط الباحثون هذه الزيادة بارتفاع معدلات سرطان المريء ست مرات عن المعتاد بين الرجال البيض الذين يستهلكون معظم المشروبات الغازية.
وتوصل الفريق إلى وجود هذه العلاقة أيضًا في بريطانيا وأستراليا حيث ترتفع أيضًا معدلات استهلاك المشروبات الغازية.
وقد أوضح البحث أن المشروبات الغازية تؤدي إلى انتفاخ المعدة مما قد يؤدي إلى دخول محتويات المعدة إلى المريء، ومن المعروف أن محتويات المعدة تميل إلى أن تكون حمضية في معظمها مما يثير أغشية المريء وهي ظاهرة يربطها العلماء بتطور سرطان المريء.
يذكر أن نحو 7200 شخص يصابون بسرطان المريء كل عام بزيادة 65 بالمائة على مدى الثلاثين عامًا الأخيرة.
وعلى النقيض تقل معدلات الإصابة بالمرض في دول مثل اليابان والصين بسبب انخفاض معدلات استهلاك المشروبات الغازية.
ومن ناحيته قال ريتشادر لامينج من اتحاد المشروبات الغازية البريطاني: 'قارن كاتب هذه الدراسة فقط بين إحصائيات استهلاك المشروبات الغازية وبين زيادة نوع نادر جدًا من أنواع السرطان.'
كما أكد أنه لا يوجد أساس علمي للربط بين غذاء معين والإصابة بالسرطان.
http://www.islammemo.cc/news/one_news.asp?IDnews=33508
عرض نسخة للطّباعة |
ارسل هذه الصفحة لصديق]
