العودة سوالف للجميع > سوالف البيت العربي والأسرة > سوالف المطبخ > تبون عشا خفيف ادخلو ا هنا
المشاركة في الموضوع
ابداع2004 ابداع2004 غير متصل    
مشرف سوالف السيارات ¨°o.O ( دار بو متعب ) O.o°¨  
المشاركات: 12,246
#1  
تبون عشا خفيف ادخلو ا هنا


السلام عليكم ورحمة الله

هذا عشا خفيف بس حضروا المقادير بيوم

المقادير:

كيس حمص " ينقع في الما قبلها بيوم "

حزمة كزبرة , حزمتين بقدونس , 4 او5 فصوص ثوم , بصلة متوسطة ,

3ملاعق طعام دقيق, 3ملاعق طعام كمون , ربع ملعقة صغيرة كربوناتو "مهم ان يكون ربع فقط والا اصبحت مرة " , 2 ملعقة طعام سمسم, نصف ملعقة كبيرة بيكن باودر

ملح ,رشة فلفل , بيضة

الطريقة

يفرم الحمص والكزبرة والبقدونس والثوم والبصل فرما جيدا جيبوا نجر ومحماس ماهي مشكله


يضاف الكمون والملح والفلفل والبكن باودر و2 ملاعق دقيق والكربوناتو وتخلط جيدا اضيفوا بيضة واحدة وحركوا طيب والافضل انكم تعجنوها باليد بعدين اضيفوا ملعقة دقيق واخلطوها جيدا في النهاية اضيفوا السمسم واخلطوها..شغله

الان يبي لنا مقلى ونحط فيه الزيت وضعوها واحده في الزيت للتأكد مدى سخونته

بالنسبة للقلي حمي الزيت على نار عالية ولما يحمى تخففي النار للوسط وبعدين تبدأي تسقطي الفلافل بهدوء وحذر



وتطلع معكم مثل كذا..




وبالهنا والعافيه...

تحياتي محمد الهاجري

ابداع2004 غير متصل قديم 07-08-2007 , 10:38 PM    الرد مع إقتباس
بيوتي شيك بيوتي شيك غير متصل    
عضو نشيط جداً الامارات  
المشاركات: 217
#2  

هو فعلا عشا خفيف ( بس الله يعينا على انتفاخ البطن طول الليل )

مشكور على الموضوع وتسلم الايادي

بيوتي شيك غير متصل قديم 07-08-2007 , 11:16 PM    الرد مع إقتباس
ابداع2004 ابداع2004 غير متصل    
مشرف سوالف السيارات ¨°o.O ( دار بو متعب ) O.o°¨  
المشاركات: 12,246
#3  

هههههههه

والله مصيبه الغازات اكرمك الله ولايهونون القارئ الكريم..

مشكور اخوي على تواصلك لاعدمناك..

تحياتي محمد الهاجري

ابداع2004 غير متصل قديم 07-08-2007 , 11:25 PM    الرد مع إقتباس
المشاركة في الموضوع


[عرض نسخة للطّباعة عرض نسخة للطّباعة | ارسل هذه الصفحة لصديق ارسل هذه الصفحة لصديق]

الانتقال السريع
   قوانين المشاركة :
لا بإمكانك إضافة موضوع جديد لا بإمكانك إضافة مشاركات جديدة لا بإمكانك إضافة مرفقات لا بإمكانك تعديل مشاركاتك
كود في بي vB متاح الإبتسامات متاح كود [IMG] متاح كود HTML متاح



لمراسلتنا - شبكة سوالف - الأرشيف

Powered by: vBulletin
Copyright © Jelsoft Enterprises Limited 2000.