العودة سوالف للجميع > سوالف البيت العربي والأسرة > سوالف المطبخ > قسم الحلويات والكيك والبسكويت > بسبوسة القشطه اللذيذه
المشاركة في الموضوع
بيوتي شيك بيوتي شيك غير متصل    
عضو نشيط جداً الامارات  
المشاركات: 217
#1  
بسبوسة القشطه اللذيذه
مثل ما اتعرفون الواحد فترة العصر يبغي يحلي ولازم يكون السويت لذيذ فحبيت اخرب الرجيم
واسويلكم بسبوسة القشطه وقطعه وحده ما اتضر الرجيم ...اليكم المقادير.....


بيضتين,,,,رشة فانيليا,,,,علبة قشطه,,,,ربع كوب زيت,,,,كوب جوز الهند,,,,ثلاث أرباع الكوب سكر,,,,نص كوب سميد ,,,,نص كوب طحين رقم 1 مع ملعقة بيكنج باودر منخول...
للتزين:- علبة قيمر صغيره...



وهاي صورة جماعية للمقادير......





أول شي اخفق البيضتين مع الفانيليا في خلاط الكيك...





ونضيف السكر بعد ذللك والزيت والقشطة.....





ثم الناريل.....









نضيف السميد مع الطحين والبكنغ باودر على الخليط حتى يتجانس ثم نضعه في البايركس





البايركس مثل ما تشوفون لازم مربع..ويخطط بالسكين بشكل المربعات وعلى الخطوط
نضع القيمر





بهذا الشكل....ونحطه في الفرن لمدة 25 دقيقه....
في هذه الأثناء نعمل الشيره مقاديره ....فنجان ماء + فنجانيين سكر ونضعه على النار حتى يغلي





ثم نضع بعض من قطرات الليمون وقليل من الفانيليا....





وهاي صورة البسبوسه بعد ما طلعيتها من الفرن...





ونسقيها بالشيره بس لازم الشيره اتكون بارده والبسبوسه حاره عشان تتشربها وازينها الفستق أو البندق المطحون .....






وهني بعد التزين .....








وهاي القطعه طبعا لأول رد.............
ان شاء الله بس أكون قدمت لكم شي اتحبونه وشرحي واضح....

بيوتي شيك غير متصل قديم 27-06-2009 , 01:33 AM    الرد مع إقتباس
بشاير بشاير غير متصل    
مراقبة سوالف الاصدقاء قلب زايد  
المشاركات: 7,838
#2  

قطعه مقبول من يد ما نعدمها إن شاء الله

تسلم إيدج والقسم صار فيه ريحة الطبخ يعني فيه حياة

يا بخت أهلج بيوتي عندهم طباخه مثلج ما شاء الله عليج

بشاير غير متصل قديم 28-06-2009 , 01:09 PM    الرد مع إقتباس
ابداع2004 ابداع2004 غير متصل    
مشرف سوالف السيارات ¨°o.O ( دار بو متعب ) O.o°¨  
المشاركات: 12,246
#3  

اختي بشاير الخير القطعه كبيره عليك فلذلك خليها بيني وبينك بالنصيفه

كرم اهل الامارات وكرم اختي بيوتي شيك غير الله يحفظكم جميع ..

عندي سؤال بسيط ..

هل اقدر استبدل البيض بشي ثاني يعني فيه شي يعوضني عن البيض <<< يحب الطبخ

بيوتي شيك الله يسعدك دنيا واخره احس كذا القسم انتعش بوجودك ولاتهون اختي بشاير الخير ..

يعطيكم العافيه

ابداع2004 غير متصل قديم 28-06-2009 , 02:27 PM    الرد مع إقتباس
بشاير بشاير غير متصل    
مراقبة سوالف الاصدقاء قلب زايد  
المشاركات: 7,838
#4  

شوف أخي إبداع .... بس وسع الشيف رمزي دخل

اعتقد والله أعلم إن البيض مهم في هذه الأطباق

وبعدين البسبوسة كلها لك بس إنت استعجل بالسيارة المايباخ وفالك طيب

أقول إبداع لا تغص خلص أول أكل البسبوسة وبعدين بنتفاهم على السيارة

بشاير غير متصل قديم 29-06-2009 , 12:07 PM    الرد مع إقتباس
بيوتي شيك بيوتي شيك غير متصل    
عضو نشيط جداً الامارات  
المشاركات: 217
#5  

إقتباس:
المشاركة الأصلية بواسطة بشاير
قطعه مقبول من يد ما نعدمها إن شاء الله

تسلم إيدج والقسم صار فيه ريحة الطبخ يعني فيه حياة

يا بخت أهلج بيوتي عندهم طباخه مثلج ما شاء الله عليج


الله يخليج أختي بشاير واسعدني مروركي الرائع

بيوتي شيك غير متصل قديم 30-06-2009 , 03:09 AM    الرد مع إقتباس
بيوتي شيك بيوتي شيك غير متصل    
عضو نشيط جداً الامارات  
المشاركات: 217
#6  

إقتباس:
المشاركة الأصلية بواسطة ابداع2004
اختي بشاير الخير القطعه كبيره عليك فلذلك خليها بيني وبينك بالنصيفه

كرم اهل الامارات وكرم اختي بيوتي شيك غير الله يحفظكم جميع ..

عندي سؤال بسيط ..

هل اقدر استبدل البيض بشي ثاني يعني فيه شي يعوضني عن البيض <<< يحب الطبخ

بيوتي شيك الله يسعدك دنيا واخره احس كذا القسم انتعش بوجودك ولاتهون اختي بشاير الخير ..

يعطيكم العافيه


تسلم أخوي على الكلام الرائع والتواجد والله يخليك
ثانيا في هاي الطريقه لازم انحطي البيض مثل ما قالت أختي بشاير الخير
بس أنا عندي طريقه بسبوسه ما فيها بيض ان شاء الله بنزلها عن قريب..فالك طيب....

بيوتي شيك غير متصل قديم 30-06-2009 , 03:12 AM    الرد مع إقتباس
FOUZIA FOUZIA غير متصل    
مبدع فائق التميز الجزائر يا حكاية حبى  
المشاركات: 7,692
#7  

بسبوسة حلوة بزااااف وراح اجربها
تسلمين اختي بيوتي
الله يعطيك الف العافية حبيبتي

FOUZIA غير متصل قديم 02-07-2009 , 11:38 PM    الرد مع إقتباس
المشاركة في الموضوع


[عرض نسخة للطّباعة عرض نسخة للطّباعة | ارسل هذه الصفحة لصديق ارسل هذه الصفحة لصديق]

الانتقال السريع
   قوانين المشاركة :
لا بإمكانك إضافة موضوع جديد لا بإمكانك إضافة مشاركات جديدة لا بإمكانك إضافة مرفقات لا بإمكانك تعديل مشاركاتك
كود في بي vB متاح الإبتسامات متاح كود [IMG] متاح كود HTML غير متاح



لمراسلتنا - شبكة سوالف - الأرشيف

Powered by: vBulletin
Copyright © Jelsoft Enterprises Limited 2000.