عرض مشاركة مفردة
طعومه طعومه غير متصل    
عضو فائق النشاط الدمام  
المشاركات: 601
#53  

دجاج با لطريقة اللبنانية
صينية من الدجاج والبطاطس على الطريقة اللبنانية ارجو ان تنال اعجابكم

المقادير:
دجاجة مقطعة
6 قطع اصابع متينة من البطاطا
كاس عصير ليمون
6 فصوص ثوم مهروسة
نصف ملعقة فلفل احمر مطحون
ملح + شوية زيت + فلفل اسود كوبين طماطم مقطعة مكعبات.

الطـريقــة :

تخلط المقادير السابقة مع بعض وتوضع في قالب بايركس وتغطى بالقصدير
وتدخل الفرن لمدة ساعة بعد ذلك ينزع القصدير ويرجع الى الفرن
حتى تقل كمية الماء قليلا ويحمر الدجاج والبطاطس بعد ذلك يقدم
مع الارز الابيض الموضوع علية بعض الزبدة او مع الخبز وذلك حسب الرغبة

==================
:banana: :banana: :banana:

طعومه غير متصل قديم 26-10-2004 , 04:49 AM    الرد مع إقتباس