وردة بلادي
12-11-2003, 03:49 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
http://www.ebaa.net/sehha-hiyat/003/images/003.jpg
التين
أنه من أغذى الفواكه، سهل الهضم، مانع للنفخة منظم لحركة الأمعاء، مانع للإمساك وبقاء الفضلات في الجهاز الهضمي، مدرّ للبول، نافع للكبد والطحال ومجاري الغذاء، طارد للرمل من الكلى والمثانة، مسكن للسعال في حالات التسمم والقروح النتنة
تؤكل ثمار التين لقيمتها الغذائية العالية, والثمار حلوة ذات طاقة حرارية عالية إذ تصل نسبة السكر في بعض أنواع التين إلى 19%من وزن الثمرة,
يحتوي التين على نسبة عالية من فيتامينات أ, ب1, ب2, ك, والفيتامين الأخير يفيد في إيقاف نزيف الدم. وبالتين كمية بسيطة من فيتامين (ج) وحمض الفوليك والزنك والماغنسيوم ونسبة عالية من البوتاسيوم. كما تحتوي الثمار على الحديد وغير ذلك من أملاح المعادن المفيدة الأخرى مثل الصوديوم والنحاس. وإلى جانب ذلك فإنه يتصف باحتوائه على العديد من الأحماض العضوية وبخاصة الليمونيك والماليك.
وتؤكل ثمار التين طازجة ومجففة أو معلبة أو محفوظة في السكر. وتحتوي الثمار الطازجة على سائل إنزيمي لزج أبيض يستخدم في تطرية اللحم حتى يسهل هضمه. ويمكن أن تؤكل أوراق التين, فهي غنية بالمعادن, وبخاصة الحديد, كما أن بها نسبة جيدة من البروتين.
http://www.ghaliboy.sch.ae/image/j0246103.gif
فوائد التين
غنّي جداً بالفيتامينات والأملاح المعدنية
يفيد في حالات فقر الدّم
يقلّل من الحوامض في داخل الجسم
مفيد في حالات الإمساك
مناسب لجميع الأعمار وخاصّة الصغار والحوامل
منقوع التّين يفيد في علاج التهابات الجهاز التنفسّي
يستعمل التّين المجّفف بعد هرسه في علاج الحروق
يستخدم التين أيضا" كعلاج لخراجات اللثّة
يدخل في صناعة الأدوية وخاصّة المعالجة للأمراض الجلدية
تناول التين المجفّف مع الجوز يمنح الجسم القّوة والنشاط والحيوية
يكافح التجاعيد ويخفف من أعراض الشيخوخة
سهل الهضم ويزود الجسم بطاقة سريعة
يدّر البول ويساعد في طرد البلغم
http://www.ebaa.net/sehha-hiyat/003/images/003.jpg
التين
أنه من أغذى الفواكه، سهل الهضم، مانع للنفخة منظم لحركة الأمعاء، مانع للإمساك وبقاء الفضلات في الجهاز الهضمي، مدرّ للبول، نافع للكبد والطحال ومجاري الغذاء، طارد للرمل من الكلى والمثانة، مسكن للسعال في حالات التسمم والقروح النتنة
تؤكل ثمار التين لقيمتها الغذائية العالية, والثمار حلوة ذات طاقة حرارية عالية إذ تصل نسبة السكر في بعض أنواع التين إلى 19%من وزن الثمرة,
يحتوي التين على نسبة عالية من فيتامينات أ, ب1, ب2, ك, والفيتامين الأخير يفيد في إيقاف نزيف الدم. وبالتين كمية بسيطة من فيتامين (ج) وحمض الفوليك والزنك والماغنسيوم ونسبة عالية من البوتاسيوم. كما تحتوي الثمار على الحديد وغير ذلك من أملاح المعادن المفيدة الأخرى مثل الصوديوم والنحاس. وإلى جانب ذلك فإنه يتصف باحتوائه على العديد من الأحماض العضوية وبخاصة الليمونيك والماليك.
وتؤكل ثمار التين طازجة ومجففة أو معلبة أو محفوظة في السكر. وتحتوي الثمار الطازجة على سائل إنزيمي لزج أبيض يستخدم في تطرية اللحم حتى يسهل هضمه. ويمكن أن تؤكل أوراق التين, فهي غنية بالمعادن, وبخاصة الحديد, كما أن بها نسبة جيدة من البروتين.
http://www.ghaliboy.sch.ae/image/j0246103.gif
فوائد التين
غنّي جداً بالفيتامينات والأملاح المعدنية
يفيد في حالات فقر الدّم
يقلّل من الحوامض في داخل الجسم
مفيد في حالات الإمساك
مناسب لجميع الأعمار وخاصّة الصغار والحوامل
منقوع التّين يفيد في علاج التهابات الجهاز التنفسّي
يستعمل التّين المجّفف بعد هرسه في علاج الحروق
يستخدم التين أيضا" كعلاج لخراجات اللثّة
يدخل في صناعة الأدوية وخاصّة المعالجة للأمراض الجلدية
تناول التين المجفّف مع الجوز يمنح الجسم القّوة والنشاط والحيوية
يكافح التجاعيد ويخفف من أعراض الشيخوخة
سهل الهضم ويزود الجسم بطاقة سريعة
يدّر البول ويساعد في طرد البلغم