العودة سوالف للجميع > سوالف البيت العربي والأسرة > سوالف المطبخ > شباب بنات دخلو ضروري
المشاركة في الموضوع
علي الشمري علي الشمري غير متصل    
شاعر وكاتب لم يعد بوسعي الحديث عن مؤهلات أو جوائز..فقد حصدُ شهداء الكويـت كل المؤهلات وكل الجوائز  
المشاركات: 1,139
#1  
شباب بنات دخلو ضروري
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..

طبعا في بعضكم

يقعد بسوالف بالساعات وفي النت

ما عنده شغل الا الكتابه والرد

فانصحكم اذا حاشكم اليوع زي حلاتي اخر الليل سوو هل سلطه

عجيبه وحلوه


لو عندي كام اصور لكم طبقي




المقادير

3 كاسات (زبادي)
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
سماق أو زعتر


والتحضير

1 – ضعي اللبن الزبادي في كيس قماش ثم ضعي الكيس في مصفـاة وضعي المصفاة على قدر واتركيه ليلة كاملة ليتصفى منه الماء وتبقى اللبنة.
2 – ضعي اللبنة في طبق ورشي عليها السماق أو الزعتر وزيت الزيتون.


بالهنا والشفا

تحياتي

الشيف هيرو بن اكسبرس الشمري

علي الشمري غير متصل قديم 23-08-2004 , 01:00 AM    الرد مع إقتباس
حروف سوالف حروف سوالف غير متصل    
مبدع المملكه العربيه السعوديه  
المشاركات: 2,897
#2  



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حلو يعطيك العافيه على الطبق الرئعه والصحي

اولا الزبادي فيه خمائر مفيده وحلو بمثل هالوقت لانو خفيف

ثانيا الزعتر ينشط الذاكره

تحياتي لسلطه الزبادي بالزعتر

قصدي لهيرو

حروف سوالف

حروف سوالف غير متصل قديم 23-08-2004 , 01:06 AM    الرد مع إقتباس
علي الشمري علي الشمري غير متصل    
شاعر وكاتب لم يعد بوسعي الحديث عن مؤهلات أو جوائز..فقد حصدُ شهداء الكويـت كل المؤهلات وكل الجوائز  
المشاركات: 1,139
#3  

يا حي الله بالحب والحروف

يا خي لو ادري ان هنا الردود زي البرق مااجلس في القسم سالف الذكر :cool:

خلاص بحول نشاطي هنا

وابشرو بالسمنا وزيادت الوزن

هات طبقك يابو ريمااااااااا

تفضل بالهنا والشفا احلى زبادي بالزعتر يا عس:banana: :banana:

علي الشمري غير متصل قديم 23-08-2004 , 01:09 AM    الرد مع إقتباس
حروف سوالف حروف سوالف غير متصل    
مبدع المملكه العربيه السعوديه  
المشاركات: 2,897
#4  



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

احنا هنا على طولللللللللل شغالين

تعرف الفرحه بالقسم مو مخليتنا نايمين..بس ولو كل قسم له ذكراه يا سيدي

وبعدين ناوي علينا بالسمنه !!!

ليش قالوا لك شيء عني ؟؟!!

على فكره عندي طبق من اختراعي بس لسا بدري على مواضيعي حبه حبه

تحياتي لتواجدك

حروف سوالف غير متصل قديم 23-08-2004 , 01:12 AM    الرد مع إقتباس
علي الشمري علي الشمري غير متصل    
شاعر وكاتب لم يعد بوسعي الحديث عن مؤهلات أو جوائز..فقد حصدُ شهداء الكويـت كل المؤهلات وكل الجوائز  
المشاركات: 1,139
#7  

اذا ناوي نقلب الموضوع شات ما عندي مانع يا خوك مو جايني نوم وببالي قصيده يخرب بيتها مو راضيه تتسكر

وشفت القسم انفتحت نفسي على الاكل



مقادير اجنحة الدجااااااااااااااااج

ر· كيلو أجنحة .
· 6 ملاعق أكل زبدة .
· 2/1 زجاجة فلفل تباسكو صغيرة .
· ملعقتان صغيرتان ملح .
· 2/1 ملعقة صغيرة دارسين ناعم .
· 2/1 ملعقة صغيرة هيل .


والتحضير

1- تسلق الأجنحة لمدة 4/1 ساعة ثم تصفى .
2- تخلط الزبدة وعصير الليمون والملح وفلفل التباسكو والهيل ويوضع الجميع على نار هادئة حتى يسخن قليلاً .
3- تصف الأجنحة في طبق بايركس ويسكب فوقها صلصة التباسكو وتدخل الفرن لمدة 2/1 ساعة حتى تنضج الأجنحة وتحمر ثم تقدم وهي ساخنة

علي الشمري غير متصل قديم 23-08-2004 , 01:22 AM    الرد مع إقتباس
حروف سوالف حروف سوالف غير متصل    
مبدع المملكه العربيه السعوديه  
المشاركات: 2,897
#8  



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طيب الحين كيف بينتبهون انو احنا قدمنا مقبلات خفيفه وبعدين انت ناوي تقدم طبق فرعي خفيف ؟!!

تحياتي لك هيرو

بس انتبه لا تقلبون الموضوع شات ترى ورنا ادداره

تحياتي
حروف سوالف

حروف سوالف غير متصل قديم 23-08-2004 , 01:25 AM    الرد مع إقتباس
علي الشمري علي الشمري غير متصل    
شاعر وكاتب لم يعد بوسعي الحديث عن مؤهلات أو جوائز..فقد حصدُ شهداء الكويـت كل المؤهلات وكل الجوائز  
المشاركات: 1,139
#9  

لا حول ولا قوه الا بالله

انت يا الفتى المحب اكلت السلطه تبعي وماعرفت تفرق الباب من الشباب

ياخي كافي ان الشيف العالمي رجااال


وثاني شي مو مهم اذا الطبخ للبنات او الشباب المهم حلاوت الاكل

وبرايي لو الرجل طبخ بيكون الاكل حلو لاني حاليا انا اطبخ لنفسي ومبسووط باكلي

لكن زاد وزني :cry1: :cry1:

وناوي ازيد وزن الاعضاء ااذا انت رياضي او رشيق لا تدخل لانه راح يزيد وزنك بسرعة الصاروووووووووووووووخ

علي الشمري غير متصل قديم 23-08-2004 , 01:26 AM    الرد مع إقتباس
حروف سوالف حروف سوالف غير متصل    
مبدع المملكه العربيه السعوديه  
المشاركات: 2,897
#11  



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

قالبنها شات !!!
ترى انا مو شايف شيء

تحياتي

حروف سوالف غير متصل قديم 23-08-2004 , 01:29 AM    الرد مع إقتباس
أسير الليل أسير الليل غير متصل    
عضو شرف  
المشاركات: 3,599
#13  

هلا أخوي هيرو
الحين الله يهديك .. الواحد يكون جيعان .. وبعد يصبر ليله عشان تسير هاالسلطه

الا خذ العلم من أخوك

4 حبات زيتون أسود + 4 حبات زيتون أخضر وتتقطع بطريقه فنيه عاااد

3 وريقات من الخس

كميه متوسطه من الجبنه البيضاء ( تتناسب مع الزيتون والخس بعد تقطيعهم )

حبه جزر ( طبعا مبشوره .. مو تحطها زي ما هي )

ملعقه ذره

وغصنين او ثلاثه نعناع

يضاف عليهم خلطه جانبيه تتكون من ( ملعقه كبيره خل ابيض + عصر حبتين ليمون )

وعليك بالعافيه مع كأس من عصير التفاح

_____________

وهذه أسهل

سلق عدد 4 حبات بطاطو

ولا تقعد تستناها لين ما تستوى لا .. أبدء بعمل الخلطه الخاصه فيها وهي

كيس ( ابو ريال ) حمر أو البعض يسميه التمر الهندي يتم وضعه وسط حله ( حلوه حله صح )
صغيره ومعها مقدار كاس ماي دافئ .. وهنا تبدء بتحريك التمر الهندي مع الماء .. ومن ثم إستخراج البذور ( عفوا تابع البطاطس لا تكون تبخرت ) ..
ثم تضيف على هالخلطه ( ملعقه خل أسود + حبه ليمون )

ولا تنسى تجهيزكميه بسيطه جدا من ( الكراث الأخضر ) وتقطعها أوصال صغيرونه

نقول البطاس أستوت
تبدء تقطعها ( وهنا مو شرط ابدا تكون بشكل معين )
وتحطها يالحبيب .. في صحن .. ثم تحط عليها ( الكراث الأخضر ) .. ثم تحط عليها خلطة الخل الاسود

وعليك بالعافيه مع علبة سفن

ها وش رايكم .. شيف ولا أروع من كذا

أسير الليل غير متصل قديم 23-08-2004 , 04:12 AM    الرد مع إقتباس
حروف سوالف حروف سوالف غير متصل    
مبدع المملكه العربيه السعوديه  
المشاركات: 2,897
#14  



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

والله وطلعت المواهب يا شباب

شاكرين اضفتك اسير


حروف سوالف غير متصل قديم 23-08-2004 , 04:46 AM    الرد مع إقتباس
مرايا مبعثرة مرايا مبعثرة غير متصل    
مبدع فائق التميز في بيتنا  
المشاركات: 6,305
#15  

خلاص .. انا بخلي بو بدر يشترك بالمنتدى

عل وعسى ينعدي منكم .....ويصير طباخ

ترا اذا كشخ عمل سندويشة جبن

مرايا مبعثرة غير متصل قديم 23-08-2004 , 10:03 AM    الرد مع إقتباس
المملوحه المملوحه غير متصل    
عضو فائق النشاط السعوديه  
المشاركات: 840
#16  

شكرا لك ياشيف سوالف

طيب خذ مني هي الوصفه وراح تدعي لي:


المقادير:
جبنه أأي نوع

خبز توست أو صامولي أو أي شي على ذوقك
زعتر مو ضروري



الطريقه:

حط الجبن على الخبز ورش عليه الزعتر


وبالهنا والشفاء



شفتوا أعرف أطبخ

:banana:

المملوحه غير متصل قديم 23-08-2004 , 03:26 PM    الرد مع إقتباس
shahnaz shahnaz غير متصل    
مبدع فائق التميز  
المشاركات: 5,561
#17  

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وصفات لذيذة و أحلى ما فيها إنها سريعة .. :eek: :p


سلمت الأيادي وبانتظار المزيد .. :banana:

shahnaz غير متصل قديم 23-08-2004 , 07:03 PM    الرد مع إقتباس
حمامه حمامه غير متصل    
مبدع فائق التميز  
المشاركات: 8,528
#18  

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

شكلك بتنزل كتاب في الطبخ بدال كتاب لمذكراتك


Hero ..

أسير الليل ..


مافي خدمة التوصيل مجانا

حمامه غير متصل قديم 24-08-2004 , 04:34 PM    الرد مع إقتباس
علي الشمري علي الشمري غير متصل    
شاعر وكاتب لم يعد بوسعي الحديث عن مؤهلات أو جوائز..فقد حصدُ شهداء الكويـت كل المؤهلات وكل الجوائز  
المشاركات: 1,139
#19  

تحياتي للجميع

بارك الله في ردودكم

باذن الله في طبخات يديده

بس المشكله ان في ناس هددوني اني ماانزل اي موضوع هني لانه زاااد وزنهم وحذروني قالو لي بس لي موضوع كل سبوووووووووووووووووووع :(




حمامه

في كتاب مذكراتي هم في قسم للطبخ

علي الشمري غير متصل قديم 24-08-2004 , 04:58 PM    الرد مع إقتباس
المشاركة في الموضوع


[عرض نسخة للطّباعة عرض نسخة للطّباعة | ارسل هذه الصفحة لصديق ارسل هذه الصفحة لصديق]

الانتقال السريع
   قوانين المشاركة :
لا بإمكانك إضافة موضوع جديد لا بإمكانك إضافة مشاركات جديدة لا بإمكانك إضافة مرفقات لا بإمكانك تعديل مشاركاتك
كود في بي vB متاح الإبتسامات متاح كود [IMG] متاح كود HTML متاح



لمراسلتنا - شبكة سوالف - الأرشيف

Powered by: vBulletin
Copyright © Jelsoft Enterprises Limited 2000.