|
كاتب فعال جداً
|
الكون - كوكب الأرض - قارة اسيا - الجزيرة العربية --------->
|
المشاركات: 1,738
|
#1
|
الدهون تزيد من مخاطر سرطان الجلد
أشارت دراسة استرالية إلى أنه يبدو أن الأنظمة الغذائية التى تحتوى على كميات كبيرة من اللحوم والدهون مقارنة بتلك الغنية بالخضراوات والفاكهة تزيد من مخاطر الإصابة بسرطان الجلد.
وصرح الدكتور توروكيرى ايبيبيل الذى قاد فريق الدراسة "بان دراستنا تظهر انه بشكل خاص بالنسبة إلى الأشخاص الذين لديهم تاريخ مع سرطان الجلد هناك فائدة من تجنب الأطعمة الغنية بالدهون والمعالجة والتى تحتوى على كمية كبيرة من السكر.
وفحص ايبيبيل من معهد كوينزلاند للابحاث الطبية فى برزبين وزملاؤه الانماط الغذائية لنحو 1360 شخصا شاركوا فى دراسة محلية عن سرطان الجلد.
وباستخدام 38 مجموعة غذائية حدد الباحثون نمطين غذائيين رئيسيين هما نمط اللحوم والدهون ونمط الخضراوات والفاكهة.
ووجد الباجثون ان نمط اللحوم والدهون يزيد بصورة ملحوظة من احتمال الاصابة بسرطان الخلايا الحرشفية للجلد.
وزادت المخاطر بصورة خاصة لدى المبحوثين الذين لديهم تاريخ مع سرطان الجلد والذين يستهلكون كميات كبيرة من اللحوم والدهون.
وعلى العكس بدا ان المخاطر تقل بصورة ملحوظة بين الذين يستهلكون كميات كبيرة من الفواكه والخضراوات.
ومع ذلك أشار الباحثون الى ان هذا التأثير الحمائى يفسره الى حد كبير الصلة بالخضروات ذات الأوراق الخضراء.
ولم يتم رصد أى صلة بين الانمطة الغذائية وسرطان الخلايا القاعدية الجلدية وهو نوع شائع اخر من سرطان الجلد.
|
|
01-06-2007 , 07:31 PM
|
الرد مع إقتباس
|