إسمحي لي شهيناز ماقدرت أرد عليك



بس أنا جيت وجبت لكم طبخه تجنن موووووت وسهلة خصوصا للي يحب الأكل الإيطالي :eek:






المقادير:-
بصله واحده مفرومه
صدور دجاج بدون عظم ولاجلد مقطعه شرائح رفيعه
1 ماجي
كريمه
معكرونه,,,,,,,المعكرونه تكون عاديه يعني مهب معكرونه اسباجتي ولافيتوشيني ولوكان حجمها متوسط يكون أفضل
مشروم مقطع +ملح+فلفل أسود+بقدونس مفروم+جبنة موزريلا


الطريقه:-
1.تسلق المعكرونه مع قليل من الزيت والملح
2.نحمس البصل بشوية زبده......وبعد مايصير لونه ذهبي نحط عليه الدجاج ونخليه شوي,,,,,,,,
3.إذا استوى الدجاج نحط عليه الماجي وإذا ذابت الماجي نحط الملح والفلفل والمشروم,,,,,ونخليه شوي
4.بعد خمس دقائق نحط فوقه علبة الكريمه ونخليه لين ما تغلى الكريمه
5.نجهز صينيه بايركس وتكون نفسها صينيه التقديم,,,,,,,,نحط فيها المعكرونه المسلوقه ونحط فوقها الصلصه اللي سويناها ونخلطه مع بعض
6.نحط فوقه البقدونس المفروم ونخلط,,,,,,وبعدين جبن الموزريلا ونحطه بالفرن على النار العلويه ونخليه شوي بس لما يذوب الجبن
وفيه العافيه :p


أدري إن العين تتذوق ,,,,,,بس والله ماعندي صوره جربوها والله ماراح تندمون وقولوا لي وش رايكم

سنعووووووود مع دولة جديده وطبق جديد



تـــــــــــ ــــــــحـــــــ ـــــيــــ ــــــا تــــــ ـــــــي