سوالف للجميع (http://www.swalif.com/forum/index.php)
-   سوالف المطبخ (http://www.swalif.com/forum/forumdisplay.php?f=49)
-   -   بيتـــــــــزا جنـــــــــــــان.. (http://www.swalif.com/forum/showthread.php?t=229829)

ندووووي 13-12-2007 01:42 AM

بيتـــــــــزا جنـــــــــــــان..
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكووون


يللا بسم الله..

طبعاً..هالبيتزا مرره طعمه..

وما حنزل لكم شي إلا لما الكل يمدحه :glasses2:

يللا إليكم العجينه :glasses:

المقادير:

احط كيس دقيق كامل

كاس جبنه صغيره زيت

ملعقه ونص خميره

ملح

لبن

اللبن صبوا منه لين تحسوا انها انعجنت زين وماصارت تلصق بالزبديه اللي عجنتوا فيها


*اللبن لايكون مره بارد ياليت يكون بدرجة حرارة الغرفه
*الدقيق مو تطلعونه من الفريزر وعلى طول تعجنون خلوه شوي برا..
لأن الخميره ماحيبان مفعولها اذا كان الوضع جداً بارد..أو جداً ساخن..



المهم وخلوها تخمر نص ساعه فقط لاغير..


الصلصه:

تكشنوا بصل بشوية زيت لين يحمر
تحطوا فوقه معجون طماطم تقريباً 3 ملاعق
مكعب ماجي
كمون-فلفل اسود-كزبره ناشفه..
وبعد ها حطوا فوقها
3 طماطم مهروسه..
وملعقة كاتشب..
وحطوا مقدار المويا اللي تشوفوها مناسبه وخلوها تغلي شووي..
وهـاذي صورة البيتزا..




طبعاً..
ماصورت الخطوات لأنها معروفه :D


وســـــــــلامتكم..

أشووف وشكووو بخيـر

ابداع2004 14-12-2007 11:54 AM

تصدقين اختي ندووووي انا من محبي البيتزا بشكل لايوصف ...

وشكلها هذي لذيذه وطعمه بالمره ...

تحياتي محمد الهاجري

زهرة الندى 01-01-2008 09:41 PM

نشكرك على المشاركة و نتمنى شهية طيبة لكل من جرب أو يريد تجربة الطريقة
أما الذين يتفرجون و لا يجربون فعزاؤنا لهم لأن الصورة الجذابة التي تعرض في قسم المطبخ ستفتح شهيتهم دون أن يأكلوا مما يرون


الساعة الآن » 06:56 PM.

Powered by: vBulletin Version 3.0.16
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.