بيتـــــــــزا جنـــــــــــــان..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكووون يللا بسم الله.. طبعاً..هالبيتزا مرره طعمه.. وما حنزل لكم شي إلا لما الكل يمدحه :glasses2: يللا إليكم العجينه :glasses: المقادير: احط كيس دقيق كامل كاس جبنه صغيره زيت ملعقه ونص خميره ملح لبن اللبن صبوا منه لين تحسوا انها انعجنت زين وماصارت تلصق بالزبديه اللي عجنتوا فيها *اللبن لايكون مره بارد ياليت يكون بدرجة حرارة الغرفه *الدقيق مو تطلعونه من الفريزر وعلى طول تعجنون خلوه شوي برا.. لأن الخميره ماحيبان مفعولها اذا كان الوضع جداً بارد..أو جداً ساخن.. المهم وخلوها تخمر نص ساعه فقط لاغير.. الصلصه: تكشنوا بصل بشوية زيت لين يحمر تحطوا فوقه معجون طماطم تقريباً 3 ملاعق مكعب ماجي كمون-فلفل اسود-كزبره ناشفه.. وبعد ها حطوا فوقها 3 طماطم مهروسه.. وملعقة كاتشب.. وحطوا مقدار المويا اللي تشوفوها مناسبه وخلوها تغلي شووي.. وهـاذي صورة البيتزا.. طبعاً.. ماصورت الخطوات لأنها معروفه :D وســـــــــلامتكم.. أشووف وشكووو بخيـر |
تصدقين اختي ندووووي انا من محبي البيتزا بشكل لايوصف ...
وشكلها هذي لذيذه وطعمه بالمره ... تحياتي محمد الهاجري |
نشكرك على المشاركة و نتمنى شهية طيبة لكل من جرب أو يريد تجربة الطريقة
أما الذين يتفرجون و لا يجربون فعزاؤنا لهم لأن الصورة الجذابة التي تعرض في قسم المطبخ ستفتح شهيتهم دون أن يأكلوا مما يرون |
الساعة الآن » 06:56 PM. |
Powered by: vBulletin Version 3.0.16
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.