الدجاج: الدجاج المتبل بالبهارات الايطالية مع الفيتوتشيني
 

السلام عليكم ورحمة الله

الجوعان يحضر نفسه للأكل :)

هذا طبق سهل في اعداده ومكوناته تعريف ( نبذه ) عن الطبق

صدر دجاج , زيت زيتون , ثوم مفروم , بهارات , مكرونة
مدة التحضير: 35 دقيقة
مدة الطهي: من 35-40دقيقة او حتى النضوج
الكمية تكفي: 4 أشخاص

المقادير :

- 4 قطع من انصاف صدور الدجاج

- 4 ملاعق اكل من زيت الزيتون

- 1 ونصف ملعقة شاي من الثوم المفروم جيدا

- ¾ ملعقة شاي من البهارات الايطالية

- علبة من مكرونة الفيتوتشيني ( وتطهى حسب العلبة )


طريقة التحضير :

- يسخّن الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت، ونأخذ وعاء طهي للفرن ويدهن بالزيت.

- يخلط زيت الزيتون مع الثوم والبهارات الإيطالية في وعاء.

وتضاف على الدجاج بالفرشاة وتدهن كل ناحية من الدجاج فيها.

تتبل في الثلاجة لمده ربع ساعة الى نصف ساعة ، وبعدها تزال

من وعاء التتبيل وتوضع في وعاء الفرن مده 35 الى 40 دقيقة الى ان يستوي الدجاج.

- يقدم الدجاج في طبع مع الفيتوتشيني والذرة المسلوقة ويزين حسب الذوق.






وبالهنا والعافيه.....

تحياتي الشيف محمد الهاجري :D

احلى ياشيف . :D


بالله طريقة المندي الله يخليك . :D

ههههههههههه

لايهمك يابوسعيد انت بس جب لي العزبه :D

تحياتي محمد الهاجري000

هههههههههههههههههههه


الله يستر عليك يامحمد انا قريت كلمة العزبه ضحكت لين دخت ذكرتني بواحد من اخوياي الله يستر عليه كنت انا وهو ساكنين سوا قبل ما نتزوج اثنينا .

المهم جا شهر رمضان وطبعاً قررنا اننا نسوي الفطور بنفسنا . عاد اثنين كل واحد يبي يخرج ابداعاته . طبعاً الاكل لازم فيه سنبوسه و شربه وعصير توت ( فيمتو ) وطبق رئيسي . حن نرجع من العمل الساعه 3 والمغرب ايامها يأذن بين الخمسه والخمسه ونص . تخيل بنسوي كل هالاكلات بساعتين . طبعاً اول يومين مش حالك ماضبط الاكل . لكن ثالث يوم طلع ميه ميه ولا فراخ الجمعيه . يوم شفنا الشغله كذا قلنا خلنا نكسب الاجر ونفطر صائم . فقررنا كل يوم نعزم واحد ولا اثنين من العزوبيه اخويانا يعني المقاطيع اللي مثلنا . ويوم عزمنا اول مره اثنين من الشباب انهبلوا ماصدقو ان حن اللي مسوين الفطور . وصرنا كل يوم نعزم ناس . طبعاً الخطه ان اللي نعزمه مره ماعاد نعزمه مره ثانيه تعرف ليش ؟


لان الاكل نفسه مكرر كل يوم . :D


بس ياهو كان شهر كنا كل يوم نفطر نفس الفطور لين بلاخير قررنا ناخذ اجازات من العمل ونروح لاهالينا قبل ما يجينا تسمم . :laugh:


هذي القصه وسلامتكم .

ههههههههه وش هالافكار يابوسعيد صحيح افكر كثير اسم على مسمى

وفكره انك ماتعزم اللي عزمته من قبل ادهشتني هنا :D

لأن الاكل نفسه مكرر :laugh:

لايجيكم تسمم ههههههههه السنبوسه شكلها مبطي :OO:

الله يعطيك العافيه اخوي بوسعيد ولاعدمناك...

تحياتي محمد الهاجري000

وااااو حده يشوووق لذييذ

تسلم يا شييف عالوصفات الحلوه هذي

لا عدمناك :)

الله يسلمكِ اختي بنت الكويت هذا بسبب بوسعيد كل يوم يبي وصفه :damp:

تحياتي محمد الهاجري000