la pate génoise

[FOUZIA]

المقادير les Ingredients

125غ فرينة
125غ زبدة
4بيضات

قليلا من للزبدة والفرينة لدهن المول

التحضير

[ابداع2004]

ماشاء الله تبارك الرحمن ..

حلو ذا الـــ la pate génoise اكييييد كيك يعني :D

بس ماقلتي يافوزيه وش يعني فرينة <<< طحين :OO:

وبسم الله على المحروسه الله يخليها لكم ان شاء الله ويحفظها :)

[FOUZIA]

شكرا لك اخي ابداع

بس انا اريد تصحيح المقادير والله اسفة بزاااف

ارجوا ن تعدل المقادير
125غ فرينة
125غ سكر
50غ زبدة ذائبة

قليل من الزبدة والفرينة لدهن المول

والله اسفة جدا

[الضبع]

ماشاء الله يافوزيه بصراحه أنتي طباخه ماهر وجزائريه أصليه مره :D
خصوصاً بطريقة الإبتسامه. وكمان صغيره مره بس الماما الله يحفظها لكم علمتكم بدري على الطبخ :)
عندي سؤال أختي الفاظله فوزيه ماهي الفرينة :glasses2:
الصراحه تورطت أنا وأخوك أبداع ناوين نسوي الطبخه بس حابين نتعرف على الفرينه :)

[FOUZIA]

السلام عليكم اخي بومحمد شكرا لك على مرورك الكريم

الفرينة هي بالفرنسي la farine وهي الطحين

والله لم انتبه الى اللفظ كنت اظنه عربي ايضا

بس الطورطة لذيذة جدا