سوالف للجميع - حلا الأولكر

بيوتي شيك

13-08-2007, 01:05 AM

المقادير :-
3أكواب بسكويت مطحون(بسكويت أولكر)
120 غ زبده
كوب حليب بودره محمره
5 مكعبات زبدة صغيره(50 غ )
علبتين قشطه
تقريبا 10 علب كاكاو أولكر الأحمر
2/1 عابة حليب مركز
6 مكعبات جبن كيري
قليل من النسكافيه

http://aycu36.webshots.com/image/25355/2003131935231563553_fs.jpg

نسيت اصور البسكوت لأني صورت المقادير عقب ما خلصت

الطريقه :-
1- يعجن البسكويت مع الزبده ويرص في صينيه مستطيله...
2- يخلط السكر مع مكعبات الزبده والقشطه في خلاص الكاس
ثم نفتح الغطا ويتم اضلفة الحليب المحمر بالتدريج والخلاط شغال
حتى يمتزج جيدا...
3- يسكب المزيج ع البسكويت..
4- تسف قطع الشوكولاته على الخليط السابق....
5- نخلط في الخلاط الحليب المركز مع الجبن حتى يتجانس
ثم يوضع في قمع مصنوع من الورقويعصر ع كل قطعة كاكاو ويرش بالنسكافيه
6- يوضع في الثلاجه حتى يجمد ويتماسك عدة ساعات يقطع ثم يقدم..

وهذا الشكل النهائي

http://aycu16.webshots.com/image/22455/2003168692064676026_fs.jpg

http://aycu36.webshots.com/image/25355/2003168265610031328_fs.jpg

أول قطعه للي بيرد أول واحد
ان شاالله تنال ع اعجابكم لأنه كل حد ذاقه طلب الطريقه..
اتمنى انكم اجربونه

ابداع2004

13-08-2007, 03:03 AM

شكلها حلويات رومنسيه .. تسلم اخوي uae_kicker والله ماقصرت اتمنى اشوف مواضيعك اكثر لاعدمناك..

تحياتي محمد الهاجري

بيوتي شيك

18-08-2007, 07:50 PM

شكلها حلويات رومنسيه .. تسلم اخوي uae_kicker والله ماقصرت اتمنى اشوف مواضيعك اكثر لاعدمناك..

تحياتي محمد الهاجري

بالعافية اخوي ( يا ابو الرومانسية) :)

ابداع2004

18-08-2007, 08:28 PM

هههههه ... الله يعافيك ويطول بعمرك :)

شاكر لك اخوي وماقصرت والله يحفظك

تحياتي محمد الهاجري

بشاير

19-08-2007, 11:47 AM

إبداع أخذ أول قطعة حلاوة ... إذا أنا الثانية

الله يحلي أيامك ولياليك أختي الفاضله

ابداع2004

19-08-2007, 04:50 PM

للرفع لكي يأخذ الموضوع حقه

تحياتي محمد الهاجري

بيوتي شيك

22-08-2007, 09:53 PM

مشكورين على التفاعل مع الموضوع ، وما اقول غير بالهني والعافية على اللي اخذ اول قطعه وثاني قطعه .

يالله منوه راح ياخذ ثالث قطعه علشان اقوله بالهني والعافية!!!!

http://www.maidan.net/vb/maidan/images/index_04.gif (http://www.maidan.net/vb/index.php?)

ابداع2004

23-08-2007, 06:11 AM

ههههههههه

انتي الله يحفظكِ :)

تسوينه ولاتاكلين منه علينا حق :D

تحياتي محمد الهاجري

بو علاء

26-08-2007, 10:35 PM

انا ابييييي حبه

هييي هيييي

مشكوره اختي شييك

ومبروك الاسم الجديد

بيوتي شيك

27-08-2007, 12:41 PM

انا ابييييي حبه

هييي هيييي

مشكوره اختي شييك

ومبروك الاسم الجديد

بالهني والعافية اخوي ، والله يبارك فيك

ندووووي

14-12-2007, 04:16 AM

مشكووره عزيزتي شكله طعم ان شاء الله نجربه :)

طيب ذا كيف يتقطع؟! :confused:

بيخرب شكله :help: